VINAIGRE

Aplicación

 

-

 

 

Vinaigre provient de la grande majorité de la fermentation acétique d'alcool, comme dans le cas du Vin et de la Pomme.

Le processus de maturation finale, est le plus important, préférence menées dans des Tonneaux en Bois, et la période de mûrissement dépendra de la variété et le type de vinaigre à faire et qui peut être atteint de 6 mois à plusieurs années.

En Espagne, nous avons 3 vinaigre avec Appellation d'Origine : Jerez, Condado de Huelva et Montilla-Moriles, outre une large gamme de vinaigres aromatisés, sweet and sour crème vinaigre etc..


Affichage par page
Trier par

Crème de Vinaigre Balsamique YUCA'S 25cl

Référence: A15629
3,45 *

Vinaigre Aigre-Doux FORUM Cabernet

Référence: A07943

50 cl.  8 Anées

Bientôt disponible.

9,15 *

Vinaigre Jerez CAPIRETE 4 Années

Référence: CAPI001

D.O. Xérès  // Sherry   75 cl.  Acidité: 7

3,85 *

Vinaigre Jerez CAPIRETE Reserva 20 Années

Référence: CAPI003

D.O. Xérès // Sherry  75 cl  Acidité: 8º

5,80 *

Vinaigre Jerez CAPIRETE 8 Années

Référence: CAPI002

D.O. Xérès // Sherry  75 cl  Acidité: 8º

4,65 *

Vinaigre Jerez GRAN CAPIRETE 50 Années

Référence: CAPI004

D.O. Xérès // Sherry  25 cl  Acidité: 8º

5,99 *

Vinaigre de Vin Rouge YUCA'S 25cl

Référence: A15587
1,79 *

Vinaigre Aigre-Doux FORUM Merlot

Référence: A20395

50 cl.

Bientôt disponible.

8,09 *

Vinaigre Aigre-Doux FORUM Chardonnay

Référence: A07944

50 cl.  3 Anées

Bientôt disponible.

11,95 *

Vinaigre balsamique de Modene PONS 25cl

Référence: A20283

Parfait pour les salades, les légumes et la viande.

2,65 *

Vinaigre de Xérès au Pedro Ximenez CAPIRETE (doux) 375 ml

Référence: CAPI005

D.O. Xérès  // Sherry   75 cl.  Acidité: 7

3,75 *

VINAGRE TORO ALBALA BALSAMICO PEDRO XIMENEZ GRAN RESERVA 20CL

Référence: A25989

D.O. Montilla-Moriles
Format: Bouteille de verre 20 cl

13,15 *

VINAGRE TORO ALBALA GRAN RESERVA 20CL

Référence: A25988

D.O. Montilla-Moriles
Format: Bouteille de verre 20 cl

9,99 *

Vinaigre de vin vieux IBERITOS 25cl

Référence: IBR-43519
1,10 *

Crème de Modène au vinaigre balsamique SIBARIS 225 g

Référence: A29697

Sans gluten

3,45 *

Crème de vinaigre balsamique à la framboise SIBARIS 225 g

Référence: A29699

Sans gluten

3,45 *

Crème de vinaigre balsamique au chocolat noir SIBARIS 225 g

Référence: A29702

Sans gluten

3,45 *

Crème de vinaigre balsamique de pomme SIBARIS 225 g

Référence: A29700

Sans gluten

Bientôt disponible

3,45 *

Crème de vinaigre balsamique avec Pedro Ximenez SIBARIS 225 g

Référence: A29701

Sans gluten

Bientôt disponible

3,45 *

Crème de vinaigre balsamique au vin blanc SIBARIS 225 g

Référence: A29698

Sans gluten

3,45 *
*

Les prix incluent la TVA