Llonganissa de Pages MANUEL DIAZ
Artikelnummer: IWF-MR174500
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Beschreibung
ca 500 Gr. /Stück
Region: Catalunya
ca. 500 Gr./Stück Region: Catalunya
Die "Llonganissa de Pagès" ist mit Fleisch, Palette, Schinken und Bauch Schnitt mageres Schweinefleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer und eingehüllt in Naturdärme. Heilende Fahrzeit beträgt 2 Monate.
Getrocknet, sobald seine interne Aspekt rötlich ist und klassische hausgemachte Speisekammer, einen Geruch und Geschmack bietet. Das Äußere des Produktes, Angebot überwiegend weiße, variiert entsprechend der Klimatologie der Gegend, da es natürlich trocknet.