Lomo Reserva geschnitten IBEDUL 100gr.
Artikelnummer: IB35601
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Beschreibung
Herkunft: Hinojosa del Duque (Córdoba)
Herkunft: Hinojosa del Duque (Córdoba)
Die "Lomo" (Schweinelende) ist eine Wurst, die vollständig erhalten ist, mariniert und dicht. Es ist mit Paprika und Gewürzen mariniert. Es dauert ungefähr 60-70 Tage Heilungsprozess.
Die Schweinelende ist eine der wertvollsten Stücke von Schweinefleisch. Die authentischen Geschmack der Schweinelende, seine Qualität und Aroma, ist eng verbunden mit gesunder Ernährung verbunden sind, denn es ist ein Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Nährstoffen und einem sehr niedrigen Fettgehalt.