Poitrine Séchée J.VILÀ Demi Piece
Référence: IWF-JV107009
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Description
Demi Piece 800 à 900 Gr. Poids Env.
Les explications pour son élaboration sont courtes.
Elle est salée et mise à macérer avec les épices naturelles qui lui donnent le goût et l’arome qui la caractérise. Une fois macérée, elle est soumise à dessiccation jusqu’à obtenir un degré optimum de maturation.
Elle peut être consommée crue ou légèrement grillée, et laisse une très agréable saveur en bouche.
Remises