Paprika de la Vera CABALLO DE OROS Würzig 250 Gr.


Paprika de la Vera CABALLO DE OROS Würzig 250 Gr.

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D.O. Pimentón de la Vera  --- Würzig

Paprika de la Vera, eine einzige wirklich handgemachtes Produkt, Konzept und Entwicklung.

Peppers, sorgfältig ausgewählt, durchlaufen den Prozess der traditionellen Trocknung, Vera, unterscheiden sich von denen in anderen Anbaugebieten Paprika verwendet.

Ein Haus oder Steineichenholz , bietet die notwendige Wärme für die perfekte Dehydratisierung von Früchten.

Es ist ein langsamer Prozess, zehn bis fünfzehn Tage, in denen erfahrene Hände weise die Paprika, bis die gewünschte Trocknungsgrad kippen.

Dieses traditionelle Trocknungssystem , gibt die Paprika seine drei grundlegenden Eigenschaften: Aroma, Geschmack und Farbstabilität .

Dieser Pfeffer wird sehr vom Markt geschätzt, in Säcke und Dosen für den direkten Verbrauch Verpackung erscheinen.

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