Fuet Extra Somalla J. VILÀ

Artikel-Nr.: V103000
2,60

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ca. 190 Gr. / Stück   Region: Empordà (Catalunya)

"Fuet" ist eine typische Bratwurst, Catalunya, erfolgt mit mageres Schweinefleisch, Speck, gehackt, mit schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen mariniert und Intarsien in natürlichen Schweins abgefüllt, immer noch üblich, während des Prozesses der Ruhe ein paar weißer Flecken, die Sie bilden.

Viele Variationen in Geschmack abhängig von den Arten und Aromen hinzugefügt werden können. Es kann gegessen werden, trocken oder zart und mehrere Monate in der Speisekammer gespeichert.

Die "Somalla"-Typ ist ein "Fuet" weniger scharf, da sie weniger Menge Pfeffer enthält und eine flachere Form, wobei der Liebling der Kinder.

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