D.O. MONTSANT

D.O. MONTSANT
Seit Beginn der Geschichte haben die Länder, die die DO Montsant durch menschliche Aktivitäten beeinflusst worden, während zur gleichen Zeit immer mit Rücksicht auf seine natürliche Umwelt. Man kann sogar sagen, dass es schon empfindlich auf die geistige Umwelt, da die Montsant Gebirgskette wurde und zu einem gewissen Grad immer noch ein Ort der Zuflucht für all jene, die die Bedeutung der Pflege der spirituellen Dimension ihrer individuellen Lebens zu sehen. Das sind die Einsiedler, die zu Ehren des Gebirges Namen, die Höhen bewohnt haben seit dem zwölften Jahrhundert.