Lomo Ibérico de Bellota IBEDUL


Lomo Ibérico de Bellota IBEDUL

Artikel-Nr.: IB30007
55,70

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ca. 1,5 - 1,8 Kg. / Stück

Es ist eines der wertvollsten Stücke des iberischen Schweins.

Die Lende wird von Hand in den Darm gepresst, nachdem sie nur mit natürlichen Zutaten (Salz, Paprikapulver und Knoblauch) gebeizt wurde.

Iberian Bellota Lende wird durch seine Saftigkeit und Marmorierung fett gekennzeichnet.

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