Brandy Nacional

BRANDY NACIONAL

Aplicación

​La elaboración del Brandy en España tiene una larga tradición, más antigua incluso que la de los brandies franceses que se producen en Cognac y Armagnac.

 

En Jerez (Andalucía) y en Catalunya han creado una noble imagen internacional del brandy español. Elegantes y aromáticos, largamente envejecidos en roble, los brandies producidos en estas regiones tienen características propias y distintivas.

Los brandies proceden de vinos blancos ácidos, muy secos, generalmente de baja graduación. Podría decirse que son exactamente lo contrario de lo que exigimos a un gran vino blanco de mesa, equilibrado y elegante.

Las diferentes regiones productoras de brandy basan su estilo en algunas características de los vinos que destilan.

Los jerezanos eligen vinos de Airén, cultivados en climas continentales extremados.

Los brandies catalanes marcan su personalidad, destilando vinos de Macabeo o de Parellada. Cultivadas en microclimas fríos, estas uvas producen vinos ácidos, de débil graduación, ideales para la destilación.

Los brandies más apreciados se obtienen por doble destilación en alambique de cobre. Al igual que los grandes vinos de crianza, algunos brandies de calidad se someten a una larga peregrinación desde barricas nuevas hasta cascos más añejos.

Las típicas botas jerezanas de 500 litros se utilizan para añejar los brandies de esta denominación. En Catalunya se emplean las barricas tradicionales de 280 litros.

Los brandies jerezanos utilizan las menciones reglamentadas de Solera (edad mínima de 6 meses), Solera Reserva(edad mínima de un año) y Solera Gran Reserva (superior a 3 años).

Lo más distintivo del brandy catalán es el uso del roble francés, además del roble americano. El roble francés se considera que aporta personalidad a los brandies catalanes de más alta gama.


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103 OSBORNE Brandy Solera

N.º de producto: A14650

Graduación: 30º   -  0,70 L

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1866 LARIOS Brandy Gran Reserva

N.º de producto: A00660

Málaga

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CARDENAL MENDOZA Brandy Solera Gran Reserva

N.º de producto: A00406

Brandy de Jerez

Graduación: 42º  -  0,70 L

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CARLOS I Brandy Solera Gran Reserva

N.º de producto: A00264

Brandy de Jerez

Graduación: 38º  -  0,70 L

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CARLOS I IMPERIAL Brandy Solera Gran Reserva

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Brandy de Jerez

Graduación: 38º  -  0,70 L

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CARLOS III Brandy Solera Reserva

N.º de producto: A00156

Brandy de Jerez

Graduación: 36º  -  0,70 L

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CENTENARIO TERRY Brandy Solera

N.º de producto: A00279

Graduación: 30º  -  1 L

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FUNDADOR Brandy Solera 1L

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Brandy de Jerez

Graduación: 36º  -  1 L

14,95 *

GRAN DUQUE DE ALBA Brandy Solera Gran Reserva

N.º de producto: A03631

Brandy de Jerez

Graduación: 40º  -  0,70 L

26,90 *
Antes!! 28,90 €
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INDEPENDENCIA Brandy Solera Gran Reserva

N.º de producto: A00252

Brandy de Jerez

Graduación: 40,5º  -  0,70 L

15,90 *

LEPANTO Brandy Solera Gran Reserva

N.º de producto: A00133

Brandy de Jerez

Graduación: 36º  -  0,70 L

22,95 *

LUIS FELIPE Brandy Gran Reserva

N.º de producto: A00989

Brandy de Huelva

Graduación: 40º  -  0,70 L

95,50 *

MAGNO Brandy Solera Reserva 1 L.

N.º de producto: A11059

Brandy de Jerez

Graduación: 36º  

17,45 *

MASCARÓ EGO Brandy X.O.

N.º de producto: A00199

Penedès

Graduación: 40º  -  0,70 L

44,95 *

MASCARÓ NARCISO Brandy

N.º de producto: A00302

Penedès

Graduación: 40º  -  0,70 L

23,60 *

MASCARÓ V.O. Brandy

N.º de producto: A00158

Penedès

Graduación: 40º  -  0,70 L

15,95 *

SOBERANO Brandy Solera

N.º de producto: A00018

Graduación: 30º  -  1 L

11,30 *

TORRES 10 Brandy Gran Reserva

N.º de producto: A25629

Penedès

Graduación: 38º  -  0,70 L

13,10 *
Antes!! 13,95 €
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TORRES 5 Brandy Solera Reserva

N.º de producto: A22334

Penedès

Graduación: 38º  -  0,70 L

11,75 *

VETERANO Brandy Solera

N.º de producto: A03911

Brandy Solera

Graduación: 30º  -  1 L

Origen: Jerez

11,25 *
Antes!! 11,50 €
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JAIME I TORRES Brandy Gran Reserva

N.º de producto: A23743

Penedes

Graduación: 40º  -  0,70 L

129,95 *

103 OSBORNE Brandy Solera 1 L

N.º de producto: A00157

Graduación: 30º   -  1 L

13,50 *

MAGNO Brandy Solera Reserva

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Brandy de Jerez

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CARDENAL MENDOZA CARTA REAL Brandy Solera Gran Reserva

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Nuevo 1900 TERRY Brandy Solera Reserva

N.º de producto: A00707

Graduación: 36º  -  0,7 L

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Los precios incluyen el IVA