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Turrón Yema Tostada ARTISANALE ANTIU XIXONA 250 Gr.

Référence: 01597
4,75

Le prix comprend la TVA

Modes de livraison disponibles: Livraison Espagne Péninsulaire, Retrait par le client, Livraison France, Livraison Europe 2, Livraison Europa 1, Livraison dans les îles Baléares

Yema Nougat Artisanale (Amande)

Qualité Suprême

Poids: 250 Gr

Marque: ANTIU XIXONA 

 

Nougat Jaune Grillé

Le "Turrón" est le gâteau typique espagnol à Noël, même si sa consommation est de plus en plus répandue en toute saison. Il s'agit d'une pâte sucrée obtenue par cuisson du miel (ou sucres) qui sont incorporés essentiellement pelées et amandes grillées. À cette masse peut être ajouté, ou non, de blanc d'oeuf pour émulsionner. Cette pâte est ensuite pétrie, et est traditionnellement comprimé en forme rectangulaire ou enfin gâteau.

Les deux plus importants sont Jijona Nougat (Mou) et Alicante nougat (Dur), bien qu'il existe de nombreuses variantes, telles que le jaune d'œuf grillé, chocolat, noix de coco, pâte d'amande, etc

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