Coques au naturel 40/50 LOS PEPERETES 120GR

Référence: A28670
24,15

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Cockles naturel - Conserves Premium

Format: OL-120

Poids net: 120 Gr

Marque: LOS PEPERETES

Saison: septembre à novembre

Origine: Ría de Arousa et Noia

Pêche: Manuelle, par sentiers à marée basse.

Il contient le timbre “Pesca de Rías, de onde se non?” qui garantit l'origine, la qualité, la fraîcheur et la capture avec des engins de pêche durables en Galice.

La coque est un mollusque qui vit dans l'eau salée, enfoui dans les fonds mous de sable fin et très riche en nutriments.

Il suffit d'ajouter un peu de vinaigre de xérès et de poivre noir moulu.

Essayez de les ajouter également un peu d'huile d'olive vierge, délicieux!

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