Chorizo Ibérico Bellota DON JOSE CASTRO

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1 Kg à 1,3 Kg Poids Env. unité      Région: Gujuelo (Salamanca)

Chorizo ibérique est l'un des produits plus typiques de l'abattage traditionnel du cochon, il a une haute valeur nutritive, élaborée avec la meilleure viande de porc ibérique, assaisonné de sel, origan, ail, paprika et les meilleures épices, qui fournit l'arôme et la saveur caractéristique. Chorizo ibérique cular peut être guéri dans les maisons de séchage naturels pendant au moins 4 mois, pour atteindre un équilibre parfait des ingrédients.

Chorizo ibérique est un produit gastronomique typique des régions de l'ouest de la péninsule ibérique. Saucisses de Salamanque offrent garantie au consommateur d'acheter un produit de qualité, écologique et naturel.

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