Cecina de Ternera FERJU


Cecina de Ternera FERJU

Référence: MR995800
163,90

Le prix comprend la TVA



Modes de livraison possibles: Livraison Espagne Péninsulaire, Ramassage par le client, Livraison France, Livraison Europe 2, Livraison Europa 1, Livraison Europe 3, Livraison dans les îles Baléares

 

I.G.P. Cecina de León - 6,8 à 7,2 Kg. Poids Env. unité

La “Cecina de León” est boeuf fumé et sec, de l'arrière de bovins de moins de 5 ans et de chambres, de préférence, des races bovines de Castilla y León.

La partie extérieure de la charcuterie a une couleur brun grillé, un peu sombre, propriétaire du processus. Pour le couper, la charcuterie aura différentes nuances de couleur, de Cherry à grenat, il a accentué les bords à la fin de la maturation et une légère marbrure de graisse, ce qui lui donne sa jutosité caractéristique. Il a une saveur caractéristique, peu salé et la consistance légèrement fibreuse. Effet résultant du tabagisme apporte dans le processus de maturation d'un arôme caractéristique.

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé

Lomo Embuchado J.VILÀ Paprika
22,10 *
Jambon Désossé "Bodega" MANUEL DIAZ
62,80 *
Lomo Ibérico MANUEL DIAZ
53,35 *
Chorizo Extra Vela VILLOSLADA
10,95 *
Fromage ALBENIZ Chèvre 1 Kg
13,90 *
Llonganissa de Pages J. VILÀ Extra
4,90 *
Llonganissa MAROBEN A l'Ail
3,15 *
Salchichón Cular J. VILÀ Extra
15,95 *
Salchichón J. VILÀ Extra
5,10 *
Fromage CERRATO ET. ROJA Semi 1 Kg
11,50 *
Fromage Manchego VEGA MANCHA Semi 900 Gr.
15,30 *
Turrón Blando DON JOSÉ 200 Gr.
2,10 *
Llonganissa de Pages J. VILÀ Extra 500 Gr.
6,90 *
Chorizo Ibérico Bellota MANUEL DIAZ
16,10 *
Torta Alicante SIERRAS DE ESPAÑA 200 Gr.
4,15 *
PATERNINA BANDA ROJA Reserva 2013
11,50 *
Chorizo Extra Vela VILLOSLADA - Épicé
10,95 *
Turrón Jijona SIERRAS DE ESPAÑA 200 Gr.
4,20 *
*

Les prix incluent la TVA


Parcourir cette catégorie : SAUCISSE ET ÉPICERIES FINES