Crema de Membrillo EL QUIJOTE 3,75 Kg
Núm. producto: QJ014008
Descripción
Elaborado solo con la Pulpa de la fruta, sin las semillas ni la piel. Más suave!!!
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
El Dulce de Membrillo, es un dulce preparado a partir de la fruta del Membrillo (Cydonia Oblonga). Es originario de España (donde se encuentran zonas de producción típicas como en Puente Genil) y de Portugal.
En concreto la Crema de Membrillo se realiza solo con la pulpa de las mejores piezas, sin incluir semillas ni piel, produciendo un producto mucho más suave y delicado.
El árbol de membrillo es originario de Asia Menor y el Cáucaso. Griegos y romanos llevaron este fruto a España, lo comían cocido y endulzado con miel. El dulce se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, obteniendo un bloque de dulce que puede ser cortado para acompañar o rellenar distintas preparaciones culinarias.
En el norte de España es a menudo servido con las tapas de queso.