Dulce de Membrillo EL QUIJOTE 3,75 Kg
Núm. producto: QJ004016
Descripción
Fiambrera - Peso Neto 3,750 Kg -- SIN GLUTEN --
Fiambrera - Peso Neto 3,750 Kg -- SIN GLUTEN --
El Dulce de Membrillo, es un dulce preparado a partir de la fruta del Membrillo (Cydonia Oblonga). Es originario de España (donde se encuentran zonas de producción típicas como en Puente Genil) y de Portugal.
El árbol de membrillo es originario de Asia Menor y el Cáucaso. Griegos y romanos llevaron este fruto a España, lo comían cocido y endulzado con miel. El dulce se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, obteniendo un bloque de dulce que puede ser cortado para acompañar o rellenar distintas preparaciones culinarias.
En el norte de España es a menudo servido con las tapas de queso.