Dulce de Membrillo EL QUIJOTE Porciones 170 Gr.
Núm. producto: QJ500006
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Descripción
8 Porciones -- SIN GLUTEN --
8 Porciones -- SIN GLUTEN --
El Dulce de Membrillo, es un dulce preparado a partir de la fruta del Membrillo (Cydonia Oblonga). Es originario de España (donde se encuentran zonas de producción típicas como en Puente Genil) y de Portugal.
El árbol de membrillo es originario de Asia Menor y el Cáucaso. Griegos y romanos llevaron este fruto a España, lo comían cocido y endulzado con miel. El dulce se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, obteniendo un bloque de dulce que puede ser cortado para acompañar o rellenar distintas preparaciones culinarias.
En el norte de España es a menudo servido con las tapas de queso.