Jamón Ibérico de Cebo loncheado a cuchillo DON JOSÉ CASTRO
Núm. producto: MR110118-L
242,09 €
IVA incluido, más entrega
Descripción
Raciones Individuales para su perfecta conservación en el frigorífico.
¡Listo para servir!
Pieza de 8,5 Kg a 9 Kg Aprox. antes de deshuesar y cortar a cuchillo.
Jamón Ibérico de Cebo cortado a cuchillo - Envasado al vacío en bolsas de 100 g. + 1 bolsa con tacos de Jamón
De Guijuelo (Salamanca)
Curación de 24 a 36 meses --
Una vez pulida y loncheada la pieza, se recibe aprox. el 50%-55% de su peso.
El resto es merma y huesos.