Laurel ADAN 90 Gr.
N.º de producto: A10050
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Descripción
Laurel seco en hojas.
El sabor y aroma de esta hierba es fresco, dulce y algo picante, siendo el mejor lugar para guardarlo, es dentro de un frasco. No es conveniente refrigerarlo ya que pierde sus cualidades.
El laurel se emplea mucho para adobar pescados, preparar marinadas, verduras en vinagre, y para caldos, salsas y guisos.
El laurel no debe ser frito, sino hidratado, lo que permitirá explotar su sabor al máximo.
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