Leckere Spanische Produkte
Direkt aus Spanien zu Ihnen!!
Ohne Vermittler!!
QUESO EL BUCARITO CABRA CURADO MINI
Pilar Cepeda
excellent produit
Je recommande ce fromage de chèvre. Je le commande a chaque fois. Excellent en bouche
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Morcón Ibérico de Bellota JOVIRA
Bernard Salinas
excellent produit
produit fidèle a la tradition espagnole
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Rosario Seebauer
Chistorra Chorizo
La Chistorra se la puedo recomendar a todos los que tengan buen paladar. Un poquito picante, muy rica en sabor sobre todo frita o en barbacoa. No tengo más remedio que decir que sobre las señoritas al teléfono simpáticas y dispuesta siempre agradar al cliente.
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HartKäse Manchego VEGA MANCHA 3-3,3 Kg
Rosario Seebauer
Käste vom feinsten
Ein Käse der wirklich sehr mundet . Seinen kräftigen und die Härte (Curado) ist geschmacklich einzigartig ! Der macht echt süchtig............. Das nächste Mal soll es ein noch kräftiger Käse sein . Gerne immer wieder Die anderen Artikel bekommen noch ihre Bewertung !
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Rosario Seebauer
Sehr lecker
Gebraten und auf Semmel oder Baquett ist diese Blutwurst unwiderstehlich ! Oder in einer Fabada ist diese Wurst nicht wegzudenken . der Geschmak ist ohne Zweifel das beste was es an dieser speziellen Blutwurst gibt !
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PONTON JEAN LOUIS
TRES BON PRODUIT
super extra genial . un tres grand chorizo
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Fromage Manchego VEGA MANCHA Semi 900 Gr.
cepeda
Toujours de bonne qualité, je connais déjà ce produit et je recommande pour ceux qui aime le bon fromage. Pour déguster la saveur du fromage le sortir du frigo avant de le consommé parfait.
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Cocktail Chilli FRIT RAVICH 380 Gr.
Javier
Un aperitivo muy bueno
Lo probe por casualidad y ahora me va a ayudar a ver la Eurocopa y a Nadal de forma mas agradable
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Pan de Dátiles con Nueces ADAN 200 Gr.
Javier
Buen gusto y no muy azucarado
Un buen trozo después de comer o para merendar resulta francamente una dulzura, sin exagerar que no puedo comer demasiado dulce
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Poudre de cacao COLA CAO NOIR 300 GR
Javier
Todo un descubrimiento
Ni sabía que la marca tenía un producto como este, bastante mejor que el normal, un vaso de leche caliente con cacao negro y descanso asegurado, ya me sobra el stress
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Épaule Ibérique "Bellota" Désossé Stück D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRA
Peter Mueller
Sehr gute Textur und Geschmack
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Calmars en Sauce Americane PESCAMAR
Patrick VL
Very tasty product that distinguishes itself from all others of its kind. TOP product.
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Épaule "Matanza Grasa" MANUEL DIAZ
Patrick VL
Very nice, very tasty, nice and dry, something that you can't resist ... Very nice price and very fast delivery! Tastes for more.
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Aceitunas Rellenas de Anchoa LA ESPAÑOLA 1,5KG"
PONTON JEAN LOUIS
TRES BON PRODUIT
TROP TROP BON UNE OLIVE FINE ET RAFFINE ET UNE SUPER FARCE.
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Mantecados y Polvorones BON REGAL 1,6 Kg
Lucie Begin
délicieux
c'était comme dans mon souvenir, et livré très rapidement! merci! je n'hésiterai pas à commander à nouveau chez vous!
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Paleta Ibérica Bellota D.O. GUIJUELO DON JOSÉ CASTRO
Keijbets
gut und lecker
schnell geliefert und sehr lecker. Freunde war begeistert. Hat einen erfolg.
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Centro Jamón Bodega MANUEL DIAZ
Bernd Munzert
Sehr gut
Wir haben diesen Schinken bestellt, der nach 5 Tagen bei uns eintraf. Sehr gut verpackt, wenig Fett und ein ausgesprochen guter Geschmack. Das Schinkenfleisch ist fest, schön dunkelrot und zergeht doch auf der Zunge. Nicht salzig, ein wenig nussig - so sollte ein Serrano sein. Es ist laut Beschreibung des Aufklebers ein "grand Reserva". Also eine klare Empfehlung!
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Torta Cacahuetes DON JOSE 200 Gr
ISABELLE MEYER
Délicieux
J'adore el turon duro mais c'est dur à croquer avec cette torta c'est super car elle est plus fine et elle se dévore, je suis une vraie gourmande, j'en recommanderai avec plaisir. Je vous remercie pour l'envoi rapide & bien emballé de mes produits, bravo à votre site, c'est un peu de ma terre natale que vous faîtes venir à moi, encore merci.
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Centro Jamón Bodega MANUEL DIAZ
BASTIEN GALTIER
Qualité prix au top
Un très bon serrano qui peu ce suffit à lui même fondant en bouche ou bien peu s associer avec les produits de saison estival comme le melon, tomates ....
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Queso HACIENDA ZORITA ORGANIC FARM Oveja 1/2 Kg
CHRISTOPHE OSY
fromage exquis !
Son goût légèrement fruité vous arrive doucement, délicatement, en bouche. Je remercie la personne (elle se reconnaîtra) qui me l'a conseillé. TRÈS CONTENT DE IBERIAN WINES AND FOOD. Service sérieux et agréable, emballage impeccable, livraison rapide ! Aide souriante de Maria José. Gracias !
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Tacos de Cefalopodo al Ajillo PESCAMAR
ERIC BEAULIEU
gros morceaux de poulpe ferme et excellent
Le site de MARIA JOSE BELLVER propose des produits de qualités. emballage et réception du colis sur Paris très rapide.
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Pimentón de la Vera CABALLO DE OROS Dulce
Samuel Greff
parfum exceptionnel
Un ravissement pour le palais. Un bon goût de fumé qui vient relevé les arômes du paprika doux. Il ne pique absolument pas, en revanche apporte des saveurs boisées très prononcées. En sauce ou saupoudré sur des plats pour terminer le plat, tout lui va. Le disperser avec délicatesse car il se remarque très vite.
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Clément
Casero!
Un puchero de garbanzos, morcilla y lo que se debe añadir mas, es una maravilla esa poitrine séchée.
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Categories Spanischer Schinken IBERISCHER SCHINKEN
IBERISCHER SCHINKEN
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Iberische Schweine sind eine Rasse mit Herkunft aus dem mediterranischen Raum, die eines der wenigen Beispiele domestizierte Schweine sind. Die Qualitäten dieser primitive Rassen entsteht durch seine Fähigkeit, Fett unter der Haut zu sammeln oder dies in den Muskeln zu infiltrieren, dadurch können die Produkte vom iberischen Schwein weiße Streifen haben, welche ihn so besonders machen.
Der Begriff "Pata Negra" ist ein Begriff, der verwendet wurde, um die Iberischen Schinken zu benennen. Die Bezeichnung "Pata Negra" ist, weil die Farbe der Beine des Tieres dunkel ist.
Iberischer Schinken sollte nicht gleich Verzehrt werden, wenn er aus der “Bodega” kommt. Es ist notwendig und wichtig, dass er für ein paar Tage oder mehr, eine innere Temperatur von ca. 23, 25 ° c bekommt. Um Ihn aufzuschneiden, empfehlen wir bis kurz vor dem Verzehr zu warten.
Häufig können winzige, weisse Flecken zwischen dem maceren Fleisch erscheinen, welche überhaupt nicht schädlich sind. Es sind Thyroxin Kristalle welche durch den Anbau von Proteinen gezeugt werden und welche kennzeichnen, dass der Schinken die korrekte Reifung und Qualität hat.
Wenn Sie den Schinken an einem Tag verzehren, schneiden Sie die gesamte Rinde und das Auxerre Fett weg. Anderenfalls, entfernen Sie nur die Rinde und das Fett, bis zu dem Punkt wo Sie den Schinken aufschneiden.
Die Scheiben sollten klein und so fein wie möglich sein. Wenn Sie mit dem aufschneiden fertig sind, sollte man die Oberfläche mit einem Stück Rinde oder dicem Fett abdecken, so trocknet der Schinken nicht aus. Oben drauf dann noche in Küchentuch legen.
Würden Sie an einem Tag zu verbrauchen, wurde in der gesamten Hirnrinde und äußeren Fett Strippen den Schinken entfernt. Andernfalls wird es reinigen und darlegen, wie Sie schneiden sind. Die Scheiben sollten klein, so fein wie möglich. Unabhängig davon die Zeit, die es braucht, um zu konsumieren, hat der Schinken haben immer saubere, Profilerstellung, Rand damit Vermeidung unnötiger Rinden oder ranzig Aromen. Wenn Sie schneiden aufhören, ist notwendig zum Schutz der Gegend mit einigen der Stücke mehr dicken Fett und Rinde, genommen am Anfang, so dass das Oberfläche Fett frisch, gehalten wird und bedecken Sie es mit einem Baumwolltuch.
Klassifizierung der Schinkenarten (Klicke hier)
Ausgelöster Iberischer Schinken DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR131011Stück von 5 kg bis 5,5 kg Ca. |
Ausgëloste Iberischer Schulter DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR137300Stück von 2,2 kg bis 2,6 kg Ca.
Vor!!
78,95 €
Sie sparen 9,40 €
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Iberischer Schulter "Bellota" DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR120189Stück von 5,1 kg bis 5,6 kg ca.
Vor!!
128,78 €
Sie sparen 12,73 €
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Ausgëloste Iberischer Schinken IBEDUL/SIERRA MORENAArtikel-Nr.: IB10524Stück von 4,4 kg bis 4,7 kg Ca.
1 kg = 43,54 €
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Iberischer Schinken "Bellota" D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRA 100%Artikel-Nr.: AG-25204D.O. Dehesa de Extremadura -- 100% iberische Rasse Stück von 8 Kg bis 8,5 Kg Ca. |
Iberischer Schinken "de Cebo de Campo" ESTIRPE NEGRAArtikel-Nr.: AG-25321Von Extremadura Stück von 8,7 Kg bis 9,2 Kg Ca. |
Iberischer Schinken "de Cebo" IBEDULArtikel-Nr.: IB10020Von Córdoba (Andalucía) Stück von 8 Kg bis 8,5 Kg Ca. |
Iberischer Schinken "Bellota" DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR110113Stück von 9 kg bis 9,5 kg ca.
Vor!!
396,00 €
Sie sparen 66,10 €
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Iberischer Schinken "Bellota" DON JOSÉ CASTRO 100%Artikel-Nr.: MR110111GUIJUELO (Salamanca) 100 % iberische Rasse Stück von 9 kg bis 9,6 kg ca. |
Ausgëloste Iberischer "Bellota" Schulter DON JOSE CASTROArtikel-Nr.: MR130000Stück von 2,5 kg bis 2,9 kg Ca. Demnächst Verfügbar
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Ausgëloste Iberischer "de Cebo de Campo" Schinken ESTIRPE NEGRAArtikel-Nr.: AG-25321-CStück von 5,7 kg bis 6,2 kg Ca. |
Iberischer Schinken "de Cebo de Campo" JAMONES DE JUVILESArtikel-Nr.: JJ-JICCVon Granada (La Alpujarra) -- Stück von 9,4 Kg a 9,8 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Ausgëloste Iberischer Schinken "de Cebo de Campo" JAMONES DE JUVILESArtikel-Nr.: JJ-JICC-CVon Granada (La Alpujarra) -- Stück von 6,2 Kg bis ,6 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Iberischer Bellota Schinken JAMONES DE JUVILESArtikel-Nr.: JJ-JIBVon Granada (La Alpujarra) Stück von 9 Kg bis 9,5 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Ausgëloste Iberischer Bellota Schinken JAMONES DE JUVILESArtikel-Nr.: JJ-JIB-CVon Granada (La Alpujarra) - Von 5,2 Kg bis 5,6 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Iberischer Bellota Schinken JAMONES DE JUVILES 100% IbéricoArtikel-Nr.: JJ-JIBPVon Granada (La Alpujarra) -- 100% Ibérico Bellota Stück von 9,2 Kg bis 9,6 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Ausgëloste Iberischer Bellota Schinken JAMONES DE JUVILES 100% IbericoArtikel-Nr.: JJ-JIBP-CVon Granada (La Alpujarra) - 100% Ibérico Bellota Stück von 5,2 Kg bis 5,6 Kg Ca. Natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe! |
Ausgëloste Iberischer "Bellota" Schulter D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRAArtikel-Nr.: AG-25850Stück von 2,1 kg bis 2,4 kg Ca. Demnächst Verfügbar. |
Iberischer Cebo-Schinken mit Messer geschnitten DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR110118-LEinzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! Stück von 8,5 kg bis 9 kg Ca. vor dem Entbeinen und Schneiden mit einem Messer. |
Iberischer Bellota-Schinken mit Messer geschnitten DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR110113-LEinzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Iberischer Bellota-Schinken 100% mit Messer geschnitten DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR110111-LEinzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Iberische Schulter "Bellota" D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRAArtikel-Nr.: AG-25222D.O. Dehesa de Extremadura -- 75% iberische Rasse Stück von 4,9 Kg bis 5,4 Kg Ca.
Vor!!
125,30 €
Sie sparen 7,35 €
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Iberischer Schinken "Bellota" ESTIRPE NEGRAArtikel-Nr.: AG-25307Herkunft: Badajoz (Extremadura) -- 75% iberische Rasse Stück von 8,7 Kg bis 9,2 Kg Ca. |
Iberischer Bellota-Schinken mit Messer geschnitten IBEDUL/SIERRA MORENA 100GRArtikel-Nr.: IB10700Einzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Iberischer Schulter "Bellota" mit Messer geschnitten IBEDUL/SIERRA MORENA100GRArtikel-Nr.: IB15700Einzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Iberischer Schinken de Cebo - mit Messer geschnitten IBEDUL/SIERRA MORENA 100GRArtikel-Nr.: IB10720Einzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Iberischer Schulter de Cebo - mit Messer geschnitten IBEDUL/SIERRA MORENA 100GRArtikel-Nr.: IB15720Einzelportionen für die perfekte Aufbewahrung im Kühlschrank. Fertig zum Servieren! |
Ausgëloste Iberischer Schinken "Bellota" D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRA 100%Artikel-Nr.: AG-25204-CD.O. Dehesa de Extremadura -- 100% iberische Rasse Stück von 5 Kg bis 5,3 Kg Ca. |
Ausgëloste Iberischer "Bellota" Schulter D.O. LOS PEDROCHESArtikel-Nr.: IB15508Stück von 2,1 bis 2,5 kg Ca. |
Iberischer Schinken "Bellota" D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRA 75%Artikel-Nr.: AG-25201D.O. Dehesa de Extremadura -- 75 % iberische Rasse Stück von 9 Kg bis 9,5 Kg Ca. |
Ausgëloste Iberischer Schinken "Bellota" D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRA 75%Artikel-Nr.: AG-25201-CD.O. Dehesa de Extremadura -- 75% iberische Rasse Stück von 5,7 Kg bis 6,2 Kg Ca. |
Iberischer Schulter "Bellota" 100% DON JOSÉ CASTROArtikel-Nr.: MR120190Stück von 4,6 kg bis 5 kg ca. 100 % iberische Rasse |
Preise inkl. MwSt.