Poids: 10g / Sachet

Marque:COLA CAO ORIGINAL

Biscuit aux gouttes de chocolat, farci de crème de cacao aux noisettes.

 Boîte: 12 Unités

Poids: 120 Gr

Marque: NOCILLA

Biscuit aux gouttes de chocolat,  farci de crème de lait  aux noisettes.

 Boîte: 12 Unités

Poids: 120 Gr

Marque: NOCILLA

Mix, pour produire jusqu'à 60 portions du "Crema Catalana"

Versez un peu de lait dans une tasse dans laquelle vous devez dissoudre le mélange. 

Chauffer le reste du lait et le lait lorsque vous ajoutez l'ébullition de la solution, en remuant avec une spatule en bois. Baisser le feu et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, en remuant. 

Retirer du feu et verser dans des conteneurs où il servira de la crème, et laisser refroidir au réfrigérateur. 

Avant de servir, saupoudrer de sucre et brûler avec un petit chalumeau de cuisine.

Astuce: Si vous voulez plus de saveur, faire bouillir le lait avec de la cannelle et de citron.

Mix, pour produire jusqu'à 34 portions du "Crema Catalana"

Versez un peu de lait dans une tasse dans laquelle vous devez dissoudre le mélange. 

Chauffer le reste du lait et le lait lorsque vous ajoutez l'ébullition de la solution, en remuant avec une spatule en bois. Baisser le feu et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, en remuant. 

Retirer du feu et verser dans des conteneurs où il servira de la crème, et laisser refroidir au réfrigérateur. 

Avant de servir, saupoudrer de sucre et brûler avec un petit chalumeau de cuisine.

Astuce: Si vous voulez plus de saveur, faire bouillir le lait avec de la cannelle et de citron.

SANS GLUTEN

Le Pâte de  Coing, est une pâtisserie sucrée préparée à partir du fruit du coing. Il est originaire d'Espagne (où il y a typiquement dans les zones de production de Puente Genil) et au Portugal.

En particulier, la crème de coing, se fait uniquement avec la pulpe des meilleures pièces, autres que les semences et la peau, produisant un produit beaucoup plus douce et délicate.

Le cognassier est originaire d'Asie mineure et du Caucase. Grecs et romains a pris ce fruit à l'Espagne, mangé cuit et édulcoré avec du miel. Le Pâte de Coing est préparé simplement faire cuire les coings avec une

quantité égale de pâte de sucre, obtention d'un bloc qui peut être coupé pour accompagner ou remplir diverses préparations culinaires.

Dans le nord de l'Espagne, il est souvent servi avec des "tapas" de fromage.

SANS GLUTEN

Le Pâte de  Coing, est une pâtisserie sucrée préparée à partir du fruit du coing. Il est originaire d'Espagne (où il y a typiquement dans les zones de production de Puente Genil) et au Portugal.

En particulier, la crème de coing, se fait uniquement avec la pulpe des meilleures pièces, autres que les semences et la peau, produisant un produit beaucoup plus douce et délicate.

Le Pâte de Coing est préparé simplement faire cuire les coings avec une quantité égale de pâte de sucre, obtention d'un bloc qui peut être coupé pour accompagner ou remplir diverses préparations culinaires.

Dans le nord de l'Espagne, il est souvent servi avec des "tapas" de fromage.

Boîte à Lunch - Poids Net 3,750 Kg      -- SANS GLUTEN --

Le Pâte de  Coing, est une pâtisserie sucrée préparée à partir du fruit du coing. Il est originaire d'Espagne (où il y a typiquement dans les zones de production de Puente Genil) et au Portugal.

Le cognassier est originaire d'Asie mineure et du Caucase. Grecs et romains a pris ce fruit à l'Espagne, mangé cuit et édulcoré avec du miel. Le Pâte de Coing est préparé simplement faire cuire les coings avec une quantité égale de pâte de sucre, obtention d'un bloc qui peut être coupé pour accompagner ou remplir diverses préparations culinaires.

Dans le nord de l'Espagne, il est souvent servi avec des "tapas" de fromage.

8 portions         -- SANS GLUTEN --

Le Pâte de  Coing, est une pâtisserie sucrée préparée à partir du fruit du coing. Il est originaire d'Espagne (où il y a typiquement dans les zones de production de Puente Genil) et au Portugal.

Le cognassier est originaire d'Asie mineure et du Caucase. Grecs et romains a pris ce fruit à l'Espagne, mangé cuit et édulcoré avec du miel. Le Pâte de Coing est préparé simplement faire cuire les coings avec une quantité égale de pâte de sucre, obtention d'un bloc qui peut être coupé pour accompagner ou remplir diverses préparations culinaires.

Dans le nord de l'Espagne, il est souvent servi avec des "tapas" de fromage.

Mix, pour produire jusqu'à 60 portions de  Flan aux oeufs.

Incorporer le mélange de le lait, jusqu'à dissolution, laisser mijoter à ébullition, en remuant constamment pour l'empêcher de coller au récipient.

Verser immédiatement dans des petits moules ou un grand pré-enduit avec candy.

Laisser refroidir dans le réfrigérateur jusqu'à ce que la crème acquérir certaine consistance (1-3 h selon le moule).